أفضل تطبيق للقرآن الكريم

1.كيف تعالح فقر الدم (الأنيميا) بالغذاء والاعشاب؟

علاج فقر الدم بطرق طبيعية

يُعَد مرض فقر الدم من المشكلات المرتبطة بالتغذية والتي تتكون بسبب نقص الحديد في الدم ونقص نسبة الهيموجلوبين، وهذا المرض يصيب نسبة كبيرة من الاطفال والكبار ايضا، ولهذا يجب الاهتمام بالتغذية بشكل كبير.

ونتعرف معاً خلال التقرير التالي على كيفية علاج فقر الدم بالغذاء والفواكه والخضراوات والاعشاب .

اولا :علاج فقر الدم بالغذاء:

من المهم الاهتمام بالغذاء للوقاية وللعلاج من مرض فقر الدم.

 ومن أنواع الاغذية التي تعالج فقر الدم ما يلي:

الخضراوات الورقية:

تعد الخضراوات الورقية من أنواع العلاج الغذائي لفقر الدم، خصوصاً التي تحتوي على اللون الداكن، والتي تحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك ومن أنواع الخضراوات الورقية السبانخ والسلق والكرنب، والتي تحتوي على نسبة عالية من الحديد أيضاً وهذا يجب الحرص على إدخالها في النظام الغذائي اليومي.

اقرا ايضاكيفية اضافة موقع او مدونة بلوجر الى محرك البحث جوجل مع انشاء خرائط sitemaps

اقرا ايضاخطوات تقليل الاغتراب والتحويل لطلاب الثانوية العامة و رابط نتيجة الثانوية العامة 2022

اقرا ايضافضل صلاة التجهد وقيام الليل والفرق بينهم وعدد ركعات صلاة التراويح والعشاء

اقرا ايضاتأمين السيارات وبوليصة التأمين cars insurance

الحبوب:

يحتوي العديد من أنواع الحبوب على نسبة كبيرة من الحديد المفيد جداً لعلاج حالات فقر الدم، ومن أنواع هذه الحبوب الفاصولياء بأنواعها المختلفة والحمص.

المكسرات :

المكسرات والبذور تحتوي على نسبة عالية من الحديد، ومنها بذور القرع والكاجو والفستق وبذور القنب والصنوبر وبذور عباد الشمس، ولهذا يجب الحرص على تناول المكسرات والبذور المختلفة المفيدة في حالات فقر الدم.

العسل الأسود :

العسل الأسود يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن المختلفة، ومن أهمها الحديد الذي يُسهم في علاج حالات فقر الدم، وكما أنه يعمل على زيادة عدد كرات الدم الحمراء، ويساعد على الوقاية أيضا من الكثير من الأمراض الأخرى .

ثانيا :علاج فقر الدم بالأعشاب :

الهندباء :

من الأعشاب المميزة التي تستخدم في علاج فقر الدم والأنيميا ويتم غلي أوراق الهندباء ويتم تناولها يومياً، والتي لها نتيجة فعالة .

البرسيم الحجازي :

يزيد من نسبة الهيموجلوبين بالدم وعلاج فقر الدم، ويتم غلي أوراقه وتركه على النار الهادئة لمدة لا تقل عن ثلث ساعة ويتم تناوله قبل النوم يومياً.

الكوشاد الأصفر :

من الأعشاب التي لها الكثير من الاستخدامات لعلاج والوقاية من الأمراض المختلفة ومنها الأمراض الخاصة بالجهاز الهضمي، وكما أنه يعمل على زيادة نسبة كرات الدم الحمراء وكما أنه يعمل على التقليل من نسبة ضغط الدم المرتفع، وإن عشبة الكوشاد من الأعشاب الآمنة ولا توجد له أي آثار جانبية وكما أنه يعمل على تحفيز امتصاص عنصر الحديد بالجسم والذي يقي من فقر الدم .

القراص :

من الأعشاب المهمة التي تستخدم في الطب البديل لعلاج حالات فقر الدم ويزيد من امتصاص الحديد وفيتامين ج، وكما أنه يحتوي على مادة الكلورفيل المهمة للدم .

 ثالثا :علاج فقر الدم بالفواكه :

 الموز :

من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والكثير من العناصر الغذائية الأخرى ومنها الحديد والبوتاسيوم والماغنسيوم والتي تفيد في علاج حالات فقر الدم .

التمر :

يحتوي على نسبة عالية من الحديد وعناصر غذائية أخرى تُسهم في علاج فقر الدم والأنيميا .

المشمش :

يساعد على الوقاية وعلاج فقر الدم، ويحتوي على الحديد والكثير من الفيتامينات الأخرى.

العنب :

يحتوي على فيتامين أ، الذي يُعَد أيضاً من الفيتامينات المهمة لعلاج فقر الدم بجانب الحديد .

أطعمة تحسن امتصاص الحديد وأخرى تمنع امتصاصه :

يعتبر معدن الحديد من العناصر الرئيسية لتكوين خضاب الدم أو ما يعرف بالهيموغلوبين .

هناك الكثير من الأشخاص وخاصة النساء يعانون من نقص الحديد ، وهذا ينتج عنه مشاكل كثيرة مثل التعب والإرهاق وتساقط الشعر،كما أن ارتفاع الحديد ظاهرة نلاحظها عند الأشخاص المدخنين كثيرا وغيرهم ، وهي أيضا ظاهرة غير صحية ولها آثار سيئة .

يجب علينا أن نعلم أنه : 

يوجد في الأطعمة نوعان من الحديد نوع سهل الامتصاص ويمتصه الجسم بسرعة “heme” ويوجد في كبد العجل واللحوم الحمراء،

 أما النوع الثاني فيصعب امتصاصه ويوجد في السبانخ ويعرف بـ “noheme”، 

الأطعمة التي تحسن من امتصاص الحديد:

 الحمضيات (البرتقال، اليوسفي، الكيوي..)

، فيتامين أ: ومن مصادر فيتامين أ القرع والطماطم والبطاطا الحلوة والخوخ والسبانخ. 

اللحوم، الأسماك، الحبوب الكاملة، المكسرات. 

 الأطعمة التي تمنع امتصاص الحديد :

الملح، الشاي، والقهوة والمواد التي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين تمنع الجسم من امتصاص الحديد ، لذا لا يفضل عند تناول أي نوع من الأطعمة التي تحتوي على الحديد مثل السبانخ واللحوم، أن تتناول القهوة أو الشاي بعدها مباشرةً. 

ويفضل تناولها بعد مرور 3 ساعات .

 منتجات الألبان تمنع منتجات الألبان مثل الجبن والحليب من امتصاص الجسم للحديد، وهذا لأنها غنية بالكالسيوم، لذا فمن الأفصل لك عدم تناول الحليب مع طعام يحتوي على نسبة عالية من الحديد مثل الخس أو السبانخ، لأن الكالسيوم يمنع من امتصاص الجسم للحديد .

 البقوليات عند بعض الأطفال الذين يعانون من انيميا البقول، وبشكل خاص انيميا الفول والعدس ، 

  لذا لا ينصح بإعطاء هذه الأطعمة بكثرة في العام الأول للأطفال حتى لا يعانون من هذا النوع من الأنيميا .

خاتمة : 

سنسلط الضوء في هذه الخاتمة بخلاصة ما تم ذكره من أجل معالجة النقص في الحديد وفقر الدم، ببيان بعض المنتوجات الغذائية وفائدتها: 

الحمضيات والطماطم: 

تناول هذا النوع من المواد الغذائية يزيد من امتصاص الحديد للأمعاء، ومنها: البرتقال، والجوافة.

الأوراق الخضراء: 

مثل السبانخ: فهو غني بالحديد

 وضروري لامتصاص الحديد اللحوم الحمراء ولا سيما الكبد منها: 

الأشخاص الذين يتناولون اللحوم لا يعانون من فقر الدم.

البيض:

 بيضة واحدة تكفي أن تمد الجسم بواحد غرام من الحديد.

الحبوب:

 تساعد في التخلص من الفاتيك الذي يعيق امتصاص الحديد.

المحار والرخويات والجمبري والسلمون:

 تلبي كافة الجسم وحاجته من الحديد فهي تحتوي على كميات كبيرة من الحديد .